Oeufs cocotte au jambon

Oeufs cocotte au jambon

Ingrédients pour 4 personnes:

- 4 oeufs

- dés de jambon

- 20 cl de crème fraiche

- du sel , du poivre

- du gruyère

- des copeaux de parmesan ( facultatif pour décorer).

Préparation:

Dans chaque ramequin, mettre une cuillère à café de crème fraiche au fond , ajoutez y quelques dés de jambon, puis casser un oeuf dessus, saler et poivrer l 'oeuf.

Ajoutez de nouveau des dés de jambon , puis recouvrir d une cuillère de crème fraiche et terminer par une couche de gruyère.

Mettre au four environ 10 minutes, th 180°.

Comments

[Manue]

Merci vraiment pour cette recette... Tellement facile à faire et tellement bon... On a tous ces ingrédients dans notre frigo dc idéal pour le jour où on n'a pas envie ou pas le temps de cuisiner.