Riz au lait

RIZ AU LAIT

Ingrédients pour 4 personnes:

- 130 g de riz rond
- 65 cl de lait
- 1 pinçée de cannelle
- 80 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanille



Blanchir quelques minutes le riz dans l’eau bouillante,
L’égoutter puis le faire cuire 20 minutes environ dans le lait avec la pinçée de cannelle.
En fin de cuisson, ajouter la cassonade et le sucre vanillé.
Dresser dans de jolis verres avec du caramel liquide au fond du verre et réserver au frais.

Comments

[nanou]

un dessert tout simple et que j'adore, il va falloir que j'en fasse à la maison !