COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Pour 15 cookies :

- 125 gr de beurre 

- 180 gr de cassonade 

- 190 gr de farine 

- 150 gr de pépites de chocolat 

- 1 oeuf 

- ½ sachet de sucre vanillé

Préparation :

Dans un saladier, bien mélanger les sucres (cassonade + vanillé) et le beurre ramolli.

Incorporez l’œuf et mélanger de nouveau.

Ajouter la farine. Bien mélanger.

Et enfin ajouter les pépites de chocolat.

Former des boules de pâtes et les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant car la pâte s’étale à la cuisson. .

Aplatir un peu chaque boule de pâte.

Mettre au four (130°) environ 20 minutes.