A TABLE !!!

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin

20 novembre 2009

Sauté de porc au curry, lait de coco et patates douces

SAUTE DE PORC AU CURRY, LAIT DE COCO ET PATATES DOUCES Ingrédients: (pour 4 personnes): - un filet mignon - une patate douce -un gros oignon - du lait de coco - 1 cube de bouillon de volaille - du gingembre en poudre - du curry -un petit piment - huile d'olive - sel Dans une sauteuse, faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons émincés et la patate douce coupée en petits cubes. Y ajouter le filet mignon coupé en morceaux et faite le cuire à feu vif pendant 5 minutes. Saler,... [Lire la suite]
Posté par audreyaurelie à 11:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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