A TABLE !!!

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin

09 avril 2011

Tartine au saumon fumé

TARTINE AU SAUMON FUME

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Ingrédients (pour 4 personnes):

4 tranches de pain aux céréales.

4 tranches de saumon fumé

des jeunes pousses

des tomates cerises

des coeurs de palmiers

un citron vert

du boursin

de la crème liquide

de l'aneth

 

Dans un bol, mélanger le boursin, la crème liquide, l'aneth et le citron. Saler, poivrer (5 baies)

Prendre les tranches de pain et tartiner le mélange précédent. Ajouter le saumon fumé.

Dans une assiette, mettre les jeunes pousses, quelques tomates cerises et les rondelles des coeurs de palmiers .  Ajouter la tartne de saumon. Décorer avec des lamelles de comcombre et des oeufs de lump.

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Posté par audreyaurelie à 15:07 - Entrées - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    Voila un belle recette en toute fraicheur qui me fait saliver. bravo Audreyaurelie et passe une très bon week-end.

    Posté par PEARL, 09 avril 2011 à 16:51
  • Une tartine qui aurait beaucoup de succès ici

    Posté par nat@cha, 09 avril 2011 à 22:19
  • sympathique tartine !

    Posté par papillonmyosotis, 11 avril 2011 à 21:01
  • Bonnes fêtes de pâques!

    bisous

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 22 avril 2011 à 13:42

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