A TABLE !!!

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin

07 juillet 2012

Salade de la mer

Salade de la mer

 

Ingrédients:

- Salade

- Avocat

- Tomates cerise

- Saumon fumé

- Miettes de surimi

- Bulots

- Crevettes rose

- Sauce: crème fraiche, ciboulette et citron.

 

Préparer la salade, couper l'avocat, le saumon fumé et décortiquer les crevettes.

Dans une assiettes, mettre la salade et ajouter tous les autres ingrédients.

Pour préparer la sauce, mélanger à la crème fraiche, la ciboulette coupée ainsi que le jus du citron. Saler et poivrer.

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