16 février 2007
Velouté de cresson
Velouté de cresson Ingrédients : ( Pour 4 personnes ): -1 botte de cresson - 400 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille - 20 g de beurre - sel, poivre -de la crème fraiche ( facultatif) Préparation: Laver les feuilles de cresson. Laver...