A TABLE !!!

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin

08 novembre 2012

Nouveau partenariat gourmand: RAIFALSA ET ALELOR

Aujourd'hui, nous vous présentons un nouveau partenaire qui ne manque pas de piquant. Il s'agit de la marque RAIFALSA ET ALELOR L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim en 1956, devenant et demeurant aujourd’hui l’unique entreprise de transformation de raifort en France. L’originalité de cette création consistait à proposer en vente à l’étalage (boucherie, épicerie,…) un raifort d’Alsace* prêt à l’emploi, c'est-à-dire râpé et conditionné en verrine. A cette époque, la consommation de raifort,... [Lire la suite]
Posté par audreyaurelie à 08:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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