Articles populaires – A TABLE !!!

28 février 2012

Concours Risotto Party 2012

RISOTTO CREMEUX AU SAFRAN Nous participons avec cette recette au concours " Risotto Party 2012" organisé par le blog "COULEUR KEMIA" Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250g de riz arborio (spécial risotto) - 1 oignon - 1.5 litres de bouillon de volaille...

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16 novembre 2009

Salade au Rocamadour chaud

SALADE AU ROCAMADOUR CHAUD Ingrédients (pour 2 personnes): -une salade -6 petits Rocamadour -6 tranches de poitrine fumée -des chapignons de paris -2 tomates - 1 avocat -6 tranches de pain -1 citron - sel - piment d'Espelette Préparation: Couper 6 tranches...

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29 octobre 2012

Nouveau partenariat gourmand: LAGUIOLE

Aujourd'hui, nous vous présentons un nouveau partenaire: LAGUIOLE LAGUIOLE-ATTITUDE est le site officiel de vente en ligne de la marque Laguiole®. Le Site www.laguiole-attitude.com réunit les différents domaines dans lesquels Laguiole s’est développé...

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26 octobre 2012

Nouveau partenariat gourmand: L'ïle aux épices

Nous vous présentons aujourd'hui, notre nouveau partenariat avec pleins de senteurs et de saveurs avec le site : L'ile aux épices est une boutique en ligne d'épices, poivres, piments et fruits séchés. "L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices",...

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18 octobre 2012

Partenariat Gourmand: la boutique BONA REVA

Encore un nouveau partenaire! Ca n'arrête pas en ce moment! Nous vous présentons aujourd'hui BONA REVA, le paradis des prix bas. Bona Reva est une boutique en ligne vous proposant des produits pour la décoration de votre maison, des ustentiles de cuisine,...

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6 mai 2014

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE Pour cette recette, nous nous sommes inspirées de la recette du blog : Elise cooks Pour la pâte : 140g de beurre doux à température ambiante 75g de sucre glace 25g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de sel 1 oeuf 250g de farine...

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11 octobre 2012

Nouveau partenariat gourmand: les sauces soja KIKKOMAN

KIKKOMAN est une entreprise qui commercialise principalement de la sauce soja. L’histoire de l’entreprise KIKKOMAN remonte au 17ème siècle avec la production de la sauce soja dans la ville japonaise de Noda. Sa situation favorable sur les rives du fleuve...

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23 novembre 2012

Concours C la boite

Bonjour,Aujourd'hui , nous allons vous présenter un concours organisé par le blog PAPRIKAS et CUISINE AZ Alors, le jeu consiste à deviner 3 produits qui seront dans la box. "C la Boite" Et pour nous aider 3 indices. Dans la boite il y a 8 produits gourmands...

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28 mars 2007

Poulet façon Anthony

Poulet façon Anthony Ingrédients: - 4 hauts de poulet - 2 pommes d terre - 3 carottes -1 poivron vert - 1 oignon - un fond de volaille -herbes de provence Préparation: Commencez par eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux. Mettre le...

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3 octobre 2012

APERITIF DINATOIRE

Cuillères aux oeufs et crevette caramélisée Pour environ 20 cuillères: -4 oeufs -de la mayonnaise -1 cuillère de crème fraîche - épices coriandre/curcuma/cumin (épice Impression Cachemire du site PARFUMS DE TABLE) - sel - des crevettes roses décortiquées....

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24 octobre 2012

Cupcakes au chocolat et crème au beurre

CUPCAKES AU CHOCOLAT Pour 12 Cupcakes : 100g de chocolat 125g de Farine 1/2 sachet de Levure - 100g de Sucre en poudre - 2 Oeufs - 60g de Beurre 125ml de Lait Préparation: Préchauffer votre four à 180°. Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 2 cuillères...

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20 avril 2007

Mille-feuilles de betterave

Mille-feuilles de betterave Ingrédients ( pour 2 personnes): -2 betteraves cuites -100g de ricotta -1 gousse d ail -du basilic -une cuillère à soupe d'huile d'olive - du vinaigre balsamique -sel, poivre Préparation: Dans un bol, mélanger l'ail haché,...

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26 avril 2012

Mousse d'asperge vertes

Mousse d'asperges vertes 100g de pointes d'asperges vertes cuites 1 feuille de gélatine 20 cl de crème liquide (j'ai utilisé de la créme AMANDINA CUISINE Préparation culinaire aux amandes Meilleure alternative à la crème fraîche , proposé par notre partenaire...

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17 avril 2012

MINI-BURGER

MINI-BURGER Pour environ 30 petits pains 650g de farine 30g de beurre 180ml de lait 150ml d’eau 2 œufs (dont un pour la dorure) 10 gde levure fraiche de boulanger (au rayon pâtisserie au supermarché). 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de sel...

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5 avril 2012

Partenaire gourmand de la mer NAUTILUS FOOD

Bonjour, Aujourd'hui, nous vous présentons un nouveau partenaire gourmand: NAUTILUS FOOD Nautilus propose une large gamme de produits de la mer en conserve , mais aussi frais et surgelés. N'hésiter pas à aller faire un tour sur leur site internet :en...

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29 mars 2012

BLiNIS AU SAUMON FUME CHANTILLY AU CITRON VERT

BLiNIS AU SAUMON CHANTILLY AU CITRON VERT Ingrédients (4 personnes) - 4 tranches de saumon fumé - 1 betterave - Des pousses d’épinard - Crème de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 1 citron - De la ciboulette - 8 crevettes roses...

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21 mars 2012

MACARONS CHOKO-NOISETTE

MACARONS CHOCO-NOISETTE Après plusieurs essais désastreux, j’ai enfin trouvé la bonne recette des macarons. Merci à Benoît MOLIN de Cuisine TV. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100g de blancs d’œufs (environ 3 blancs non frais c'est-à-dire réservés au...

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2 mars 2008

Gâteau Insolite renversé

Gâteau insolite renversé Livre " Démoulez-les " de Tupperware Ingrédients pour 6 personnes: - 7 à 8 pommes de terres ( 700 g ) - 50 ml d'eau - 1 bûche de chèvre - 12 tranches de coppa - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - 200 ml de crème épaisse - 1 pâte...

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6 mars 2012

Nouveau partenariat gourmand

Nouveau partenariat avec GOULIBEUR. GOULIBEUR est une entreprise artisanale de fabrique du fameux Broyé du Poitou : une délicieuse galette pur beurre. Nous avons donc eu le plaisir de recevoir, il y a quelques jours un colis contenant : - 2 kits à tarte....

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6 avril 2008

Crémeux et shortbread au chocolat, compotée d'ananas vanillée

Crémeux et shortbread au chocolat, compotée d’ananas vanillée Recette du livre de Cyril Lignac " Chef " Ingrédients pour 4 personnes: Le crémeux au chocolat: - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 5 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre - 250 g de chocolat...

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27 février 2012

Espadon à la crème de chorizo

ESPADON A LA CREME DE CHORIZO Ingrédients ( 2 personnes) : -2 belles tranches d’espadon - un chorizo doux (environ 60 g) - 1 oignon - un peu de crème liquide (10 cl) - 1 poivron jaune - du pineau Eplucher et émincer l’oignon. Enlever la peau du chorizo...

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21 février 2012

Assiette gourmande de la mer

ASSIETTE GOURMANDE DE LA MER pour 4 personnes : Rémoulade de crevettes au curry : 80g de céleri râpé Du jus de citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de curry 8 crevettes Du miel sel, poivre Disposer le...

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1 novembre 2011

3ème Edition 2011/2012 Classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires

Notre blog participe à cette nouvelle édition du classement des blogs culinaires organisé par AFTouch-cuisine. Vous pouvez voter pour notre blog tous les jours jusqu'au 31 janvier 2012. Il suffit juste de s'inscrire sur le site, puis de chercher notre...

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4 octobre 2011

Concours TUPPERWARE 50 ans spécial Blog

Notre blog a eu la chance d'être retenu pour le concours spécial Blog pour les 50 ans de TUPPERWARE. 50 blog ont été selectionnés pour réaliser deux recettes de terrines : une terrine sucrée et une terrine salée. Pour effectuer ses recettes , TUPPERWARE...

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9 avril 2011

Tartine au saumon fumé

TARTINE AU SAUMON FUME Ingrédients (pour 4 personnes): 4 tranches de pain aux céréales. 4 tranches de saumon fumé des jeunes pousses des tomates cerises des coeurs de palmiers un citron vert du boursin de la crème liquide de l'aneth Dans un bol, mélanger...

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