750 grammes
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A TABLE !!!
12 février 2007

Saint-honoré à l’ananas de Cyril Lignac

Saint-honoré à l’ananas de Cyril Lignac
Saint-honoré à l’ananas de Cyril Lignac Pour 4 à 6 personnes : La base : Un rouleau de pate feuilletée 8 chouquettes 1 petit ananas Victoria (ou des tranches d'ananas au siro, bien égouttées) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 90g de cassonade quelques...
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8 février 2007

NEMS CHOCO-BANANE

NEMS CHOCO-BANANE
NEMS CHOCO-BANANE Pour les nems: -12 feuilles de brick -40g de beurre -2 jaunes d'oeufs -24 pincees de cannelle en poudre Pour la garniture: -24 carrés de chocolat -10 bananes -le jus de 2 citrons -10 cuillères à soupe de miel liquide Préparez la garniture....
8 février 2007

Mousseux choco-bananes

Mousseux choco-bananes
Mousseux choco-bananes Les ingrédients pour 8 personnes 200 g de chocolat noir ou au lait5 feuilles de gélatine6 oeufs3 bananes1 c à s de sucre roux200g de fromage blanc battuQuelques copeaux de chocolat 1 sachet de sucre vanillé1 c à s de sucre semoule...
5 février 2007

MUFFINS aux pépites de chocolat

MUFFINS aux pépites de chocolat
MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Ingredients: -125 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100 g de poudre d'amandes -75g de sucre roux -1 pincée de sel -1oeuf -20 cl de lait -10 cl d'huile d'arachide -100g de pépites de chocolat -1...
30 janvier 2007

Creme bruléé a la cannelle

Creme bruléé a la cannelle
CREME BRULEE A LA CANNELLE DE CYRIL LIGNAC Pour 2 personnes Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 15 cl de creme liquide 15 cl de lait 1 cuilere à soupe de cassonnade 1 cuillere à café de sucre vanillé une cuillere à café de cannelle en poudre...
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30 janvier 2007

Tarte tatin

Tarte tatin
Tarte tatin sauce au cidre de Cyril lignac Ingrédients: (pour 2 personnes) Pour le tatin: 1 rouleau de pate brisée 100 g de sucre 2 pommes golden 1 noisette de beurre eau Pour la sauce: les epluchures des pommes 400 g de beurre 60 g de cassonnade 20 cl...
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