A TABLE !!!

1 novembre 2011

3ème Edition 2011/2012 Classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires

Notre blog participe à cette nouvelle édition du classement des blogs culinaires organisé par AFTouch-cuisine. Vous pouvez voter pour notre blog tous les jours jusqu'au 31 janvier 2012. Il suffit juste de s'inscrire sur le site, puis de chercher notre...

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19 octobre 2011

Nouveau partenariat JACQUET

Nous avons eu le plaisir de recevoir aujourd'hui un colis d'une célèbre marque JACQUET. Nous connaissons tous cette marque pour ses pains de mie. Depuis quelques temps la marque JACQUET se diversifie en offrant une multitudes de produits originaux (pain...

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4 octobre 2011

Concours TUPPERWARE 50 ans spécial Blog

Notre blog a eu la chance d'être retenu pour le concours spécial Blog pour les 50 ans de TUPPERWARE. 50 blog ont été selectionnés pour réaliser deux recettes de terrines : une terrine sucrée et une terrine salée. Pour effectuer ses recettes , TUPPERWARE...

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18 septembre 2011

Papillote de lieu noir sur lit de tagliatelles de courgette et carotte

Papillote de lieu noir sur lit de tagliatelles de courgettes et carottes Ingrédients: (pour 2 personnes): -2 pavés de lieu noir - 1 courgette -2 carottes - des champignons de paris - 1 citron - sel, poivre - piment d'espelette - de la crème liquide -...

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6 septembre 2011

Ravioles de St Jacques et cresson

RAVIOLES DE SAINT JACQUES ET CRESSON Pour la pâte à ravioles: -300g de farine -3 oeufs -3 cl d'huile d'olive -4 cl d'eau -sel Sur un plan de travail, réaliser une fontaine avec la farine et le sel. Battre les oeufs en omelette avec l'eau et l'huile, puis...

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2 juin 2011

Crème prise au Pesto

Crème prise au Pesto et son gaspacho à la tomate Ingrédients:(pour 6 personnes): Pour la crème prise au pesto tirée du magazine Maxi Cuisine Hors série du Printemps 2011 -400g d'épinards - un bouquet de basilic -2 gousses d'ail -2 cuillères à soupe de...

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9 avril 2011

Tartine au saumon fumé

TARTINE AU SAUMON FUME Ingrédients (pour 4 personnes): 4 tranches de pain aux céréales. 4 tranches de saumon fumé des jeunes pousses des tomates cerises des coeurs de palmiers un citron vert du boursin de la crème liquide de l'aneth Dans un bol, mélanger...

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7 novembre 2010

Roulé de poulet farci aux noisettes

Roulé de poulet farci aux noisettes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 cuisses de poulet désossées 150 g de chair à saucisse 24 tranches de poitrine fumée. 1 jaune d œuf Du persil, de l’estragon 1 oignon Des noisettes Du fond de veau Du pineau Sel, poivre...

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23 juin 2010

Petits clafoutis aux cerises

Ingrédients pour 6 ramequins: - 72 cerises ( 12 cerises par ramequin) - 250 ml de lait - 4 oeufs - 30 g de beurre - 80 g de sucre - 80 g de farine - 2 sachet de sucre vanillé - sucre glace Préchauffer votre four à 180 °C. Commencer par equeuter et laver...

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14 juin 2010

Feuilletés Apéritif au fromage/origan

Feuilletés Apéritif au fromage/origan Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - du gruyère - 1 jaune d'oeuf - de l'origan Préparation: Etaler la pâte feuilletée et la badigeonner avec le jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau. Ensuite, etaler le gruyère râpé sur...

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