A TABLE !!!

14 juillet 2009

Brushetta Tomate Pancetta Mozzarella

Brushetta Tomate Pancetta Mozzarella Cette recette participe au concours de TARTINES SALEES organisé par le site : Boitissimo. Les 6 meilleures recettes seront récompensées avec un classement de la première à la 6 ème. Ces 6 meilleures recettes seront...

Posté par audreyaurelie à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2009

Concours "Mon dessert estival" !!!! Allez voter !!!!

Aujourd'hui hui commence le courcours "Mon dessert estival" organisé par Karine du blog : "Aux portes du Paradis" et le site "Place des loisirs" Nous participons à ce concours avec cette verrine de mousse de fromage blanc et sa brochette de fruits. C'est...

Posté par audreyaurelie à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2009

Assiette Italienne

Assiette Italienne Panna Cotta pesto Recette inspirée du blog "Péché de gourmandise" Ingrédients pour 4 personnes: - 40 cl de crème liquide - 150 g de pesto - 2 tranches de jambon de Parme - 3 feuilles de gélatine - 30 g de parmesan frais - sel et poivre...

Posté par audreyaurelie à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2009

CONCOURS "MON DESSERT ESTIVAL"

Mousse de fromage blanc et sa brochette de fruits Ingrédients pour 8 verrines: - 400 g de fromage blanc - 100 g de mascarpone - 100 g de sucre - 16 speculos - 3 feuilles de gélatine - 4 blancs d'oeufs - 6 cuillères à soupe de lait - 2 fruits de la passion...

Posté par audreyaurelie à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2009

TIRAMISU AUX FRAMBOISES

TIRAMISU AUX FRAMBOISES Ingrédients (pour 10 personnes) 750g de mascarpone 150g de sucre 5 œufs 800g de framboises 2 sachets de sucre vanillé Environ 40 boudoirs Pour le sirop : 500ml d’eau 250g de sucre 3-4 cuillères a soupe de liqueur de fruits rouge...

Posté par audreyaurelie à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2009

Moussse aux fraises

500g de fraises (en garder quelques unes pour décorer) 25 cl de crème liquide 80g de sucre 2 blancs d’oeufs 2 feuilles de gélatine 1 citron Mettre dans le mixeur les fraises avec le jus de citron jusqu’à l’obtention d’une purée lisse. Passer dans une...

Posté par audreyaurelie à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2009

Samedi 11 avril 2009 : Diner au restaurant Le Quinzième chez Cyril LIgnac

Lors d'un week-end end surprise organisé par nos maris pour le week-end-end end de Pâques.Nous avons pu apprécier le menu dégustation servi au restaurant le Quinzième de Cyril Lignac.Encore Mille merci à nos maris pour ce fabuleux week-end. Tout d'abord...

Posté par audreyaurelie à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2009

Les Bonitos

Les Bonitos Recette du livre " La grande cuisine en toute simplicité " de Tupperware Ingrédients pour 38 bonitos: - 1 oignon râpé - 1 boîte de thon au naturel égoutté ( 200g ) - 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates - 3 oeufs - 100 ml de crème...

Posté par audreyaurelie à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2009

Filet mignon mariné accompagné de flan de pommes de terre

Filet mignon mariné accompagné de flan de pommes de terre Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le filet mignon mariné : Un filet mignon de porc 5 cl de sauce soja 3cl d’huile d’olive 50g de miel Du gingembre Du piment d’Espelette 1 citron vert De L’estragon...

Posté par audreyaurelie à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2009

Trio de verrines

Trio de verrines Ingrédients (pour 5 verrines) Mousse au chocolat : Recette inspirée du livre : « La cuisine de Ducasse » de Sophie 75 g de chocolat noir pâtissier 40 g de sucre 2 œufs 2 cl de crème liquide Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au...

Posté par audreyaurelie à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote